carabao mangos

Carabao mangos von philippinen vermisse ich schon hier in deutschland..wo kann man carabao mangos hier in deutschland kaufen??der getröchnete mangos mag ich nicht...nur friesche mangos..ich habe heute nachricht gelesen .. schaumal hier..masarap ang mangga talaga ...http://www.chiemgau-online.de/lokalnachr....php?satz=13231

Hi Emi,

Carabao mangos mag ich auch. Für carabao mangos werde ich sofort nach den Phil. fliegen , wenn, ich nur

könnte. Bei uns hier in Aachen , beim Asian Shop, sehe ich sie ab und zu mal. Appetit habe ich schon, aber

der Preis ist mir leider zu hoch.

Also, wenn Aldi , diese Indian mangoes hat,dann kaufe ich die.

Natürlich, sind sie nicht so lecker wie die Carabao mangos.

Mango, ist mein lieblings Frucht. Wenn ich auf den Phil, bin ,esse ich viele davon, wie ich konnte.

Manchmal schon zuviel und das merkt man später.

Ich schäle 4 bis 5 carabao mangos, schneide sie im mundgerechten Stücken,die Kerne (die Butos)

mit dem etwas noch Reste von den Früchten ,esse ich direkt. Das wird in Kühlschrank gestellt und

das schmeckt herrlich als Nachtisch oder für Zwischendurch.

Getrocknete mangos, mag ich nicht besonders. Ich habe sie gekauft und sie hier meinen Freunden

als Mitbringsel verteilt, wie polvoron usw, weil sie viel leichter sind im Koffer.

Viele Grüße.

Patricia

Hi Patricia
Vielen dank für die Anwort...Ja,der Mangos von Philippines ist sehr lecker aber der andere mangos von verschiedenen Ländern wie Brasilia,Aprika &uzw sind nicht so lecker...Ich habe der Mango von Brasilia probiert aber nicht so lecker und ist stinkt(wie xorox für reiningung)..vielleicht ist der Mangos von Brasilien ist noch jung darum ist er stinkt..
Unser Mango ist wirlich lecker und kann nicht vergleichen..he.he.he
danke danke dir patricia

Grüße,
Emi

Hallo tiyeth,
Ich vermisse auch Carabao Mango und anderes Obst.Ich kaufe Mango von Israel aber es schmeckt nicht so gut. Deshalb gehe ich in den Asialaden, aber ist es zu teuer. Wenn sie in Paris Urlaub machen, vergessen sie nicht Chinatown bei Porte d'Ivry zu besuchen.Dort kann man Mango Carabao wirklich kaufen.Es gibt auch anderes Obst z.B. Mangosteen, Guava,Marang,Lanzones,Rambotan,Durian u.s.w.Aber ist es natuerlich frisch.Es gibt richtige Supermaerkte z.B Tang.

Mit den Mangos ist das so eine sache. die philippinischen sind auch hier in Singapur nicht immer zu kriegen.
Meistens sind die aus Thailand oder Indien. Aber ab und an findet man auch philippinische im Supermarkt oder an den Obststaenden. man muss aber meistens etwas suchen!
Ist aber den Aufwand wert. Kosten aber auch etwas mehr als die Thai-Mangos.

Mit Ananas uebrigens das gleiche: aus Malaysia 1.50 S$, aus Thailand 2.50S$, von den Philippinen 3.80 S$.
Allerdings bilden die Preisunterschiede auch realistisch die Geschmacksunterschiede wider!

Hallo an allen

Die Carabao mangoes sind nicht zu vergleichen mit den anderen Sorten. Für mich ein Edelfrucht.

Sie sind groß, sehr schmackhaft und sie duften so appetitlich, selbst ,wenn sie noch nicht richtig reif sind.

Leider , darf ich im Moment nur davon träumen.

Aber, der nächste philippinische Urlaub kommt bestimmt.

Gruße.

Patricia

quote:

Original von Patricia Hallo an allen Die Carabao mangoes sind nicht zu vergleichen mit den anderen Sorten. Für mich ein Edelfrucht. Sie sind groß, sehr schmackhaft und sie duften so appetitlich, selbst ,wenn sie noch nicht richtig reif sind. Leider , darf ich im Moment nur davon träumen. Aber, der nächste philippinische Urlaub kommt bestimmt. Gruße. Patricia

Wo gibt es diese Carabao mangoes? Ich habe bisher in den Visayas und Mindanao nur die normalen, kleinen gelben Mangoes gesehen.

Hallo,

Gruß Dich.

Die carabao Mangoes, von den ich nur träumen kann, habe ich noch nie hier gesehen.

Es gibt sie massenhaft in Nueva Ecija,Tarlac, Panggasinan u. Zambales.

Du kannst sie auch in Manila kaufen. Ich habe sie in Robinson Supermarket in Ermita gesehen.

Sie sind auch in San Andres Market zu bekommen.

Ich glaube , du kannst sie überall in Manila kaufen.

Sie sind im Vergleich zu den normalen Mangoes viel dicker.

Paticia

hier ein artikel zu carabao mango, und wusstet ihr das es 300 verschiedene mango arten gibt ? :

Weltladen-Aktion „Mango-Mango“ jetzt auch in Bergedorf
Wer einmal die süßen, saftigen Carabao-Mangos aus Asien probiert hat, gibt sich mit den hier handelsüblichen Mangos aus afrikanischen oder lateinamerikanischen Ländern nur ungern zufrieden. Daher wird es die Kenner unter den Obstliebhabern freuen, dass der Weltladen Bergedorf diese Raritäten von Mitte April bis Anfang Mai durch einen wöchentlichen Frische-Import von den Philippinen anbieten wird. Die Kunden werden an gesonderten Aktionsständen die Gelegenheit haben, die frischen Mangos zu probieren und sich durch leckere Rezeptideen inspirieren zu lassen.

Die süßen Carabao-Mangos werden ohne Einsatz von chemischen Spritz- und Düngemitteln von philippinischen Kleinbauern angebaut, von Hand geerntet und über die Kinderrechtsorganisation Preda in Kooperation mit der FairHandels-Gesellschaft dwp über die Weltladen vertrieben. Die Mangos werden vom Weltladen Bergedorf zum Selbstkosten-Preis angeboten, da der komplette Ertrag von jeder verkauften Frischmango der laufenden Menschenrechtskampagne von Preda gespendet wird. Für ihre Früchte erhalten die Bauern im Fairen Handel garantierte Preise und können mit dem Verkauf der Ernte eines ausgewachsenen Mangobaumes im Fairen Handel z. B. ein Jahr lang alle Schulkosten für zwei Kinder bezahlen.

http://openpr.de/news/200614/Weltladen-A...-Bergedorf.html

quote:

Original von tiyeth Carabao mangos von philippinen vermisse ich schon hier in deutschland..wo kann man carabao mangos hier in deutschland kaufen??der getröchnete mangos mag ich nicht...nur friesche mangos..ich habe heute nachricht gelesen .. schaumal hier..masarap ang mangga talaga ...http://www.chiemgau-online.de/lokalnachr....php?satz=13231

Was sind eigentlich carabao mangos? Sind das die normalen gelben, die es überall in PH gibt, oder ist das eine spezielle Sorte?

Ich meine, ich hätte mal gelesen, dass die philippinischen Mangos relativ leicht verderblich sind - vielleicht erklärt sich auch deshalb der sehr beschränkte Export.

W.

Neben der "Carabao-Sorte "- mit Unterarten wie der "Sweet Ellena" - mit einem Produktionsanteil von etwa 60 Prozent gibt es auf den Philippinen noch die "Pico-Sorte" mit geringerem Produktionsanteil.

In den neunziger Jahren standen die Philippinen an 5. Stelle im Hinblick auf die Weltproduktion und hatten Rangplatz 2 hinter Mexiko im Hinblick auf die Exportmenge inne.

Die Carabao-Sorte ist wesentlich süßer als die häufig in den Märkten anzutreffende "Haden"-Sorte.

Der schnelle Verderb frischer Früchte mindert die Exportchancen. Das Einwickeln in fäulnishemmendes Wachspapier war nicht hinreichend zuverlässig. Inwieweit mittlerweile die Bestrahlung der Früchte angewendet wird, entzieht sich meiner Kenntnis.

W.

ich kenne niemanden der einmal eine Phil.-Mango gegessen hat, der dann noch die anderen mag. Die aus Peru oder Indien schmecken halt nicht so gut.
nichts gegen die anderen Länder, aber es ist halt Fakt! Sie haben nicht den Geschmack.

quote:

Original von KHV Wo gibt es diese Carabao mangoes? Ich habe bisher in den Visayas und Mindanao nur die normalen, kleinen gelben Mangoes gesehen.

Die Carabao mango gibt es doch überall auf den Philis. Ich hole meine immer in Surigao City, das ist für mich einfach näher dran. Aber die in Cebu sind ein wenig besser.

@lapulapu901
Carabao mango sind, wie der Name bereits vermuten läßt, die richtig fetten Dinger.
http://www.magicmelt.com/db_images/articles/mangoes.jpg

Gruß, nanu

quote:

Original von lufthans: ich kenne niemanden der einmal eine Phil.-Mango gegessen hat, der dann noch die anderen mag.

Doch, gibts. Ich esse auch gern thailändische reife Mangos und bis vorletzte Woche hatte sogar Lidl bei uns 2 oder 3 Wochen lang Mangos aus Peru oder Costa Rica, die nach 5 bis 6 Tagen Wartezeit hervorragend schmeckten. Außen zwar grün und rot, aber innen weich, goldgelb und zuckersüß - Stück 0,69 €. Da war kein großer Unterschied - jetzt haben sie wieder eine andere Sorte, die wie fast immer hart ist und nicht schmeckt.


Titoklaus

Hier in Singapur sehe ich in letzter Zeit neben den ueblichen Verdaechtigen (Thailand, Indien, Malaysia) auch oefter australische Mangos. Recht gross (so Straussen-Ei-maessig), sind aussen rot-gelb und das Fleisch ist etwas fester. Schmecken ebenfalls ganz hervorragend.

Habe hier in Bacolod jetzt eine Obst-Großhandlung entdeckt, die einmal jede Woche Guimaras-Mangos (die Besten der Besten) für z. Zt. 35 Peso das Kilo (4 - 6 Stück) verkauft. Je nach Jahreszeit kosten Guimaras-Mangos im normalen Verkauf zwischen 40 - 80 Peso pro kg. Zur Zeit sind die "normalen" Preise bei 80 Peso.

Bisher habe ich ja nur eine Mango pro Tag gegessen, jetzt gibt es 2 Stück. Außerdem kann man ja auch Mango-Kuchen, Mango-Shake und andere Leckereien davon machen.

Nur wegen der frischen Mangos wäre schon ein Grund, auf den Philippinen zu leben. Einfach herrlich.

Hallo Zusammen,

Seit November bin ich mit meinem Mann hier auf den Phil.
Wir wohnen in Malate. Jeden Tag verwöhnen wir uns mit diesem, für mich ein edel Frucht, der Mango.
Gestern hatte ich Gäste aus dem anderen Forum (deutsche Männer mit ihren pinays). Zum Kaffee hatte ich einen leckeren Käse Kuchen gebacken bedeckt reichlich von den leckeren Mangoes. Sie haben alles gut gegessen u.könnten alles nicht mehr essen wie sie mir sagten. Aber als ich mein Mango-Käse Kuchen zeigte, da können doch alle noch vertragen.Der Mangokuchen, ein Gedicht, ich darf mein Kunstwerk selber loben denn, jeder hat sich ein zweites stück
genommen, ich selber war beeindrrückt, das Rezept habe ich von einer pinay gekriegt, die einen belgischen mann hat, der seit über 20 Jahren in phil. lebt.
Leider, bin ich enttäuscht, obwohl San Andres Market und Paco Market nur ein Katzensprung von uns sind, sind carabao mangoes nicht zu finden. Ich habe sie gesucht aber nicht gefunden.
Jetzt bin ich zufrieden mit Zambales Mangoes, die hier in Robinson supermarket zu erhalten sind. Sie sind auch dick (large Mangoes ) viel fleisch, und mittelgroße Kerne, und sie schmecken herrlich. Im Moment kosten sie hier 1 kilo large Zambales Mangoes- Pesos 90.00. Es gibt die mittel große mangoes-
Pesos 60.00. Es gibt keinen Unterschied im Geschmack.
Ich bin es mir sicher, auf dem Rückflug nach Deutschland , ist mein Koffer nur voll bepackt von Mangoes. Ich hoffe, bis dahin habe ich dann Carabao Mangoes gefunden.

Grüße.

Patricia

quote:

Original von Patricia Ich bin es mir sicher, auf dem Rückflug nach Deutschland , ist mein Koffer nur voll bepackt von Mangoes.

Dann plane aber auch gleich die Ausfuhr. Kostet nicht die Welt, aber was über 10kg liegt muß angegeben werden. Also gleich nach den Papieren fragen, damit Du bei der Ausreise nicht in Zeitnot kommst.

Gruß, nanu

Hi Nanu,

Ein guter Tipp.

Danke.

Grüße.

Patricia