Balut

vigan
Hallo Leute,

wer von Euch hat schon einmal Balut, das sind die angebrüteten Enteneier, gegessen.
Ich habe es bei meinem letzten Besuch auf den Philippinen versucht und es hat nicht einmal so schlecht geschmeckt. Trotzdem habe ich einen solchen Ekel empfunden, daß ich die Eier nicht mehr anrühre, obwohl ich sonst nicht so empfindlich bin (in Thailand habe ich z.B. früher gerne die gerösteten Heuschrecken verspeist).

Viele Grüße Vigan
tdc
igitt, balut das ist eklig

da probiere ich lieber schlange :))

heuschrecken wie schmecken den die?
vigan
Heuschrecken schmecken ausgezeichnet, etwa wie Kartoffelchips. Leider werden diese jedoch nicht mehr in Thailand angeboten, weil sie wegen der Insektizid oder Pestizidanreicherung gesundheitsgefährtend sind.
mani
quote:
Originally posted by vigan
Heuschrecken schmecken ausgezeichnet, etwa wie Kartoffelchips. Leider werden diese jedoch nicht mehr in Thailand angeboten, weil sie wegen der Insektizid oder Pestizidanreicherung gesundheitsgefährtend sind.


Balut, kotz (sorry) Heuschrecken und sonstiges geroestetes Getier wird nach vor, besonders in Thailand, angeboten, ob mit oder Insektizied, das gibt eben diesen besonderen Geschmack. Das ganze am Markt in einer Tuete aus altem Zeitungspapier, besprueht mit Maggi einfach koestlich, angeboten wird alles was krabbelt, Kuechenschaben eingeschlossen (Isaan-Nordosten Thailands) Schlange ist in Vietnam zu empfehlen, kann man aussuchen, wird am Tisch gekoepft und zubereitet, das Blut kommt in ein Schnapsglas und sollte getrunken werden (soll gut fuer die Potenz) sein - Prost und Mahlzeit, seid nicht so empfindlich Leute....

Mani


http://philippinenforum.net/regeln.php.com
Lothar
quote:
Original von mani
quote:
Originally posted by vigan
Heuschrecken schmecken ausgezeichnet, etwa wie Kartoffelchips. Leider werden diese jedoch nicht mehr in Thailand angeboten, weil sie wegen der Insektizid oder Pestizidanreicherung gesundheitsgefährtend sind.


Balut, kotz (sorry) Heuschrecken und sonstiges geroestetes Getier wird nach vor, besonders in Thailand, angeboten, ob mit oder Insektizied, das gibt eben diesen besonderen Geschmack. Das ganze am Markt in einer Tuete aus altem Zeitungspapier, besprueht mit Maggi einfach koestlich, angeboten wird alles was krabbelt, Kuechenschaben eingeschlossen (Isaan-Nordosten Thailands) Schlange ist in Vietnam zu empfehlen, kann man aussuchen, wird am Tisch gekoepft und zubereitet, das Blut kommt in ein Schnapsglas und sollte getrunken werden (soll gut fuer die Potenz) sein - Prost und Mahlzeit, seid nicht so empfindlich Leute....

Mani


http://philippinenforum.net/regeln.php.com



Hallo Mani,
stimmt: Balut... brrrrrrrrrr...!!!! Mir wird schon übel, wenn ich sehe, wie das jemand ißt.
Schlange habe ich auch in Taipeh gesehen. Die wurden dann in einer Gabel am Kopf aufgehängt, der Bauch wurde aufgeschlitzt (lebendig) und das Blut zum Trinken aufgefangen. Das Fleisch konnte man sich anschließend zubereiten lassen. Hab das aber auch nicht probiert...#

Lothar
Roger
Jungs, ihr seid sonst doch auch nicht so zimperlich.Balut ist lecker und hebt........die Stimmung
andy74th
Balut habe ich bereits 2 mal verspeist, schön die ungläubigen Gesichter der Phillipinos wenn eine Langnase das ißt. Hmm aber was besonderes ist es nicht für mich.

Heuschrecken sind auch lecker dafür das zu probieren sind ich mal einige km gefahren in die NL

Schlange habe ich auf Montage mal gegessen ist auch köstlich.

Frosschenkel haben wir auf den Philippinen auch schon verspeist und zwar echt gute.
eugen
großes Grinsen

na balut hab ich noch nicht probiert!

aber auf nordluzon schon schlange,na geht?!
musste zuvor das blut trinken,vor der gallenblase rettete mich mein schwager gottseidank
Roger
Was uns nicht umbringt macht uns nur noch stärker.Und ein Indianer kennt keinen Schmerz. großes Grinsen
mani
quote:
Originally posted by Roger
Was uns nicht umbringt macht uns nur noch stärker.Und ein Indianer kennt keinen Schmerz. großes Grinsen


Also wenn wir literweise das San Miguel seit Jahren vertragen dann kann uns auf Grund des Formalingehaltes nix mehr erschuettern, ich bin jeden falls konserviert ! Grabe mal eine Flasche San Miguel, das normale, nicht das Light, am Strand ein und nach 2 Jahren wieder aus, es ist in Ordnung auf Grund des beigefuegten Formalines, das nimmt man ja auch zu Leichen konservieren, deshalb wird Mani noch lange ueberleben, ausgenommen seine Frau wird gewalttaetig (siehe "rabiatte Asiatinen)

Mani
malasimbo
also so schlimm wie ihr tut ist Balut bestimmt nicht,sonst würden es nicht alle Filipinos mit Leidenschaft essen.Ebenso wie die 3.portionen reis täglich gehört balut als afrodisiaka zum täglichen wohlgefühl hinzu.
Ich persönlich esse zumindest jedesmal mindestens einmal 2 Stk. balut. Hauptsächlich um den Einheimischen dort zu zeigen dass ich irgendwie einer von ihnen bin...und das schätzen die wirklich wenn dir dann gesagt wird:pinoy ikaw talaga!
8)
wizard
mh.... können wir das thema wechseln unglücklich yaks das ist wohl das einziege was mich davon abhält ne pinay zu küssen lol..... großes Grinsen

cheers
wizard
tdc
quote:
Original von Roger
Jungs, ihr seid sonst doch auch nicht so zimperlich.Balut ist lecker und hebt........die Stimmung


hallo roger,
alles was sich da hebt ist bei mir der magen
pips
Damit auch alle wissen worüber hier geredet wird:



(mal sehen ob das mit dem Bildereinfügen funktioniert)
tdc
danke pips, das bild hat mir noch gefehtl
wizard
na dann habe ich ja jetzt was um meine mitarbeiter noch mehr von den phils abzuschrecken hahaha

cheers
wizard
tbs
quote:
Original von malasimbo
also so schlimm wie ihr tut ist Balut bestimmt nicht,sonst würden es nicht alle Filipinos mit Leidenschaft essen.Ebenso wie die 3.portionen reis täglich gehört balut als afrodisiaka zum täglichen wohlgefühl hinzu.
Ich persönlich esse zumindest jedesmal mindestens einmal 2 Stk. balut. Hauptsächlich um den Einheimischen dort zu zeigen dass ich irgendwie einer von ihnen bin...und das schätzen die wirklich wenn dir dann gesagt wird:pinoy ikaw talaga!
8)


Also meine Frau findet das eklig und gegessen hat sie as auch noch nie.
Btw. ich finde das auch nicht "sehr appetitanregend"

Wohingegen sie täglich täglich 3mal Reis ißt ;-))

tbs
Roger
Seltsamerweise wird Balut am meisten abgelehnt von Leuten, die es noch nie probiert haben. Übrigens hebt Balut nicht nur........die Stimmung, sondern auch den Blutdruck. Also nicht übertreiben und keinesfalls täglich.
Gruß Roger
Roger
Nun mein lieber, daß Balut bei dir nur den Magen hebt, kann zweierlei Ursachen haben. Entweder dein bestes Stück ist topfit und funktioniert auch ohne Balut bestens, oder das Gegenteil ist der Fall. Nichtmal Balut kann tote ins Leben zurückrufen. großes Grinsen
Gruß Roger
mani
quote:
Originally posted by Roger
Nun mein lieber, daß Balut bei dir nur den Magen hebt, kann zweierlei Ursachen haben. Entweder dein bestes Stück ist topfit und funktioniert auch ohne Balut bestens, oder das Gegenteil ist der Fall. Nichtmal Balut kann tote ins Leben zurückrufen. großes Grinsen
Gruß Roger


Roger, wenn ich Dich demnaechst besuchen komme bringe ich Dir 10 Balut mit und zwinge Dich diese zu essen, ueber das Ergebnis berichtew ich dann hier inkl. Fotos, einverstanden ?

Mani

http://philippinenforum.net/regeln.php.com