Imkerei

Jetzt ist der Bienenwahn ausgebrochen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Und da sagt nochmal einer, Landwirtschaft hätte für Expats keine Zukunft!!!!!!!!!!!!

Muss mir also Bienen auch noch anschaffen, hoffentlich wirds langsam nicht zu viel.

quote:

Original von magic1 Jetzt ist der Bienenwahn ausgebrochen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Und da sagt nochmal einer, Landwirtschaft hätte für Expats keine Zukunft!!!!!!!!!!!! Muss mir also Bienen auch noch anschaffen, hoffentlich wirds langsam nicht zu viel.

yep, ich suche Tag und Nacht Informationen im Netz, archviere die um diese dann wenn ich mal in Pension bin auszuwerten, bin schon fast Fachmann, der Gedanke der Bienenzucht laesst mich nicht mehr los, sind doch suess die kleinen Biene Maja´s.
Was mir in meiner Zeit in Thailand aufgefallen ist dass die dortigen Bienen alle relativ klein sind, so richtige Wald und Wiesenbrummer wie bei uns habe ich nie gesichtet, auch der Honig dort ist duenfluessig, das wurde ja bereits erklaert (Zuckerwasser) Jetzt gilt nur noch abzuklaeren wie ich die Koeniginnen in das Land bringe, wenn dann moechte ich schon robuste Bergbienen halten, die ueberleben dann sicher so wie ich.... auf den Philippinen habe ich noch nie Bienen gesehen, wird es auch wenig im Grosstadtdschungel geben.

Mani

Für diejenigen die ernsthaft am Thema Imkerei interessiert sind, hier einige Informationen:

Die University of the Philippines in Laguna veranstaltet regelmäßig Seminare für Anfänger. Das nächste Seminar findet vom 17. bis 22. April statt. (danach am 8. bis 13. Mai). Die Kosten betragen 5.000 Pesos pro Person (inkl. ist Training, Bienenschleier, Handschuhe, Fahrtkosten während des Trainings, Imbiss, Zertifikat). Veranschlagte Nebenkosten für Essen und Unterkunft lt. Veranstalter ca. 2.500 Peso. Anmeldeschluss ist der 7. April. Kosten sind zahlbar am ersten Veranstaltungstag. Anmeldungen an Dahlen Fajardo, Assistant Professor, Environmental Biology Division (fmcd@lycos.com).

Equipment bzw. Starterkit inkl. Königinnen etc. können z.B. auch vom sogenannten Bienenpabst hier in den Phils von Joel Magsaysay und seiner ILOG MARIA HONEYBEE FARM in Cavite (www.ilogmaria.com ) bezogen werden.

Hierzu ein paar Beispielkosten:

Starter kit inkl. Königin (Golden Italian), Bienenkasten, Transportbox etc. 8.090 Peso

Basic tools (Smoker, Veil etc.) 1.650 Peso

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Originally posted by mani quote: Original von magic1 Jetzt ist der Bienenwahn ausgebrochen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Und da sagt nochmal einer, Landwirtschaft hätte für Expats keine Zukunft!!!!!!!!!!!! Muss mir also Bienen auch noch anschaffen, hoffentlich wirds langsam nicht zu viel. yep, ich suche Tag und Nacht Informationen im Netz, archviere die um diese dann wenn ich mal in Pension bin auszuwerten, bin schon fast Fachmann, der Gedanke der Bienenzucht laesst mich nicht mehr los, sind doch suess die kleinen Biene Maja´s. Was mir in meiner Zeit in Thailand aufgefallen ist dass die dortigen Bienen alle relativ klein sind, so richtige Wald und Wiesenbrummer wie bei uns habe ich nie gesichtet, auch der Honig dort ist duenfluessig, das wurde ja bereits erklaert (Zuckerwasser) Jetzt gilt nur noch abzuklaeren wie ich die Koeniginnen in das Land bringe, wenn dann moechte ich schon robuste Bergbienen halten, die ueberleben dann sicher so wie ich.... auf den Philippinen habe ich noch nie Bienen gesehen, wird es auch wenig im Grosstadtdschungel geben. Mani

Mani, hier haste deine Bienenkoenigin Maja! Brauchst sie nicht aus Inssbruck im Saeckel mitbringen und dir wo reinstechen lassen.

Hi,

ich stieß beim Stöbern im Internet auf dieses Forum, ich war nämlich gerade in Thailand und habe mir dort die Imkerei angesehen. Die Philippinen stehen als nächstes auf dem Programm.
Es dürfte technisch kein Problem sein, Bienenköniginnen zu importieren, allerdings ist es mit einer Bienenkönigin nicht getan. Die braucht schon so einige Pfund Bienen, damit daraus ein Volk werden kann. Aufgrund des Klimas dürfte die Rasse Ligustica am geeignetsten sein. Carnica kann man vergessen, damit arbeite ich auch nicht als Imker. Auf Hawaii gibt es große Imkereien, die sich auf die Königinnenzucht spezialisiert haben.

Irgendwer schrieb etwas über kleine Bienen, das dürften die sogenannten Zwerghonigbienenarten Apis florea und Apis andreniformis sein, die in Asien vorkommen und teilweise auch für Honigernte genutzt werden. Allerdings geben die nicht allzu viel Honig ab, genauso wie die Indische Honigbiene Apis cerana. Diese ist auch der Ursprungswirt der Varroa-Milbe, kommt im Gegensatz zu den Bienen in Deutschland damit aber klar. Hier in Deutschland muß man die Bienen gegen Varroa behandeln, das würde analog auch für die Ligusticabiene auf den Philippinen gelten. Dafür gibt es aber passende Mittel, die sorgfältig angewandt werden müssen, da gelten sogar bestimmte Zeitvorgaben - sonst ist das Volk futsch.

Außerdem gibt es noch die Riesenhonigbiene Apis dorsata, eine recht wehrhafte Dame. Ich habe von meinem Thailand-Urlaub her auf meiner Website eine ganze Menge Infos und Bilder zum Thema stehen. Da die Imkerei weltweit ähnlich arbeitet, dürfte da einiges stehen, was auch für die Philippinen paßt. Allerdings will ich mir das selber mal vor Ort ansehen. Hier ist der Link zur Imkereiin Thailand http://honighaeuschen.de/index.php?id=749

Gruß, Klaus

Hallo!

Auf der Insel Palawan gibt es Riesenbienen ca.3 cm groß.Diese wohnen
in Erdhöhlen,von ihnen gibt es einen giftgrünen Honig.
Probiert habe ich natürlich den Honig auch,die erste Geschmackssekunde
sehr eigenartig etwas bitter-danach süss.
Was mich intressieren würde woher kommt diese giftgrünne Farbe des
Honigs und kann jemand dazu etwas sagen?


Helmut

Hm, ich bräuchte ein Foto der Bienen, dann könnte ich die Art bestimmen. Die Farbe des Honigs ist etwas ungewöhnlich, aber auch bei uns in Deutschland kann bspw. ein reiner Tannenhonig ins grünliche gehen; es hängt vom Nektar ab, den die Blüte liefert. Der Geschmack ist nicht ungewöhnlich, so ist es beim Edelkastanienhonig ähnlich. Erst süß und dann bitter/herb im Abgang auf der Zunge.

Mfg

Klaus Maresch

In anderen Teilen der Philippinen wird grüner Honig durch Haltung von Bienen in großen Beständen von "Calliandra colothysus" gewonnen. Ob das allerdings auch in Palawan der Fall ist vermag ich nicht zu sagen.

Hallo Leute,

Jetzt habt ihr aber ein richtig interessantes Thema hier. Bienenzucht!

Einer meiner Verwandten interessiert sich auch dafür. Er ist der Meinung er könnte damit gutes Geld verdienen. Ich würde ihm gerne dabei helfen, stelle mir doch vor, dass das alles nicht so einfach ist. Dieser angeheiratete Verwandte lebt in Gen. Santos und würde dort gerne Honig produzieren. Sein Pfarrer hat ihn wohl irgendwie inspiriert der ist selber Imker, will seine geheimnisse aber nicht preisgeben.
Hat jemand Adressen für Kurse oder Imkereien, vielleicht sogar Tipps über philippinische Lektüre? Mein Verwandter würde sich sehr freuen.

Danke im Voraus in seinem nahmen!

H.B.

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Original von Heiko B. Hallo Leute, Jetzt habt ihr aber ein richtig interessantes Thema hier. Bienenzucht! Einer meiner Verwandten interessiert sich auch dafür. Er ist der Meinung er könnte damit gutes Geld verdienen. Ich würde ihm gerne dabei helfen, stelle mir doch vor, dass das alles nicht so einfach ist. Dieser angeheiratete Verwandte lebt in Gen. Santos und würde dort gerne Honig produzieren. Sein Pfarrer hat ihn wohl irgendwie inspiriert der ist selber Imker, will seine geheimnisse aber nicht preisgeben. Hat jemand Adressen für Kurse oder Imkereien, vielleicht sogar Tipps über philippinische Lektüre? Mein Verwandter würde sich sehr freuen. Danke im Voraus in seinem nahmen! H.B.

Ist wirklich ein Thema, ich denke da weniger an Geld verdienen, das funktioniert sicher nicht, sondern einfach als Beschaeftigung wenn man sonst nix zu tun hat, das trifft bei mir zwar, noch nicht, zu aber vorausdenken und all jenen denen fad (langweilig) ist eine Anregung zu geben.......... freue mich auf weitere Ratschlaege und Anleitungen, den Honig esse ich dann selbst

Mani

quote:

Original von mani Ist wirklich ein Thema, ich denke da weniger an Geld verdienen... Mani

War mir irgendwie schon klar...

Wie schauts eigendlich in den Phils mit der tötlichen Milbenart die in Europa und anderswo ihr Unwesen treibt, aus???
Man sagt dass diese Milben für starke Ümsatzeinbussen in ganz Europa zuständig sind.
Einige Berichte im TV ließen lautstark verkünden, daß nur die "Killerbienen" da gegen resistent seien? Dies sei ein richtiges Problem.

Einige Züchter steigen daher auf die Haltung dieser gefährlichen Art um.

H.B.

Zur Bienenzucht selbst kann ich leider nichts beitragen, aber folgende Info.

Auf den Philippinen bekommt man echten wilden Bienenhonig incl. Waben im Glas.
Gekauft habe ich diesen leckeren Honig in Manila in Shopping Malls und im Verkaufsshop der Iwahig-Gefangenen-Kolonie in Palawan bei Puerto Princesa.

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Original von Pasig Zur Bienenzucht selbst kann ich leider nichts beitragen, aber folgende Info. Auf den Philippinen bekommt man echten wilden Bienenhonig incl. Waben im Glas. Gekauft habe ich diesen leckeren Honig in Manila in Shopping Malls und im Verkaufsshop der Iwahig-Gefangenen-Kolonie in Palawan bei Puerto Princesa.

ja ein Wahnsinn dieser Honig und die Waben kann man auch gleich essen, mich stoert halt der duennfluessige Honig, vom Geschmack her aber ausgezeichnet...

Mani

Möglicherweise stellen sich viele die Bienenzucht in den Phils etwas zu einfach vor. Hier mal ein Artikel, der aufzeigt mit welchen Problemen bzgl. Bienenzucht man in den Philippinen (am Beispiel von Negros) zu rechnen hat:


Beekeeping development with Apis mellifera in the Philippines
By Horst Wendorf, Bacolod City, The Philippines

The indigenous honeybee species of the Philippines include Apis dorsata, Apis cerana and Apis andreniformis: the latter present only on Palawan Island. Honey hunting has long been practised in the tropical forest, which is increasingly threatened by human encroachment and destructive activities including charcoal burning and illegal logging. The forest cover has been reduced to less than 50% of the land area. On some islands like Negros, only 7% of forest-cover remains. In many Asian countries beekeeping with Apis cerana in traditional hives has been very common, yet such techniques have never been practised in the Philippines. Honey gathering, mainly from Apis dorsata, still takes place in woodlands and local honey can be found for sale along the roadside. Modern beekeeping emerged in the 1970s with the importation of European races of the honeybee Apis mellifera together with associated frame hive technology. Earlier random attempts to introduce Apis mellifera had failed for various reasons. In 1987, 2,000 colonies of Apis mellifera were counted; today 3,800 colonies produce 76 tonnes of honey. It is estimated that an additional 24 tonnes are yielded from indigenous bees. It is asserted that few beekeepers use Apis cerana. Almost all the honey sold in the supermarkets is imported from the USA. Local and imported honey fetches the same price: US$ 4 per kg. Most beekeepers are semi-commercial private beekeepers, with few hives, who often give up after a few years. Beekeeping development projects have been started in different islands but few have survived for a long period.

Project aim

The Multi-Sectoral Alliance for Development (MUAD), a registered NGO working on Negros Island has been implementing various development projects in co-operation with the Department of Environment and Natural Resources of the Philippines, supported by the CPPAP-World Bank programme. Most of those projects are associated with the protection and conservation of natural resources of the remaining forest in the natural park around the volcano Mount Kanla-on. Target groups are poor communities, whose members are organised in Peoples Organisations (POs). More than 3,000 households are occupants of the park and depend for their livelihood on its resources. MUAD staff together with some PO members had visited beekeeping projects and asked the German Development Service for technical assistance to start beekeeping. The major objectives were to provide an alternative income opportunity through sales of bee products and to reduce unsustainable honey hunting practices in the protected areas. Beekeeping was to be introduced in villages along the buffer zone and would help protect the natural park by winning beekeepers as custodians of nature.

Approach

Success in beekeeping development projects depends first on the prevailing bee flora and available species of bees, and also on the technology being used. Negros Island (203 x 70 km in size) is the ‘sugar centre’ of the Philippines. Suitable bee forage may be found only in the remaining tropical forests and in the villages, gardens and fields near the protected areas. The pollen and nectar value of rainforest plants and of many Asian fruit trees are hardly known. Other common bee plants and crops are scattered and do not provide mass forage opportunities. Apis cerana, like most other bees, is almost extinct on Negros. In two years of fieldwork only two colonies were seen and one of these was drone laying.
Despite widespread poverty, most people in the Philippines are very familiar with western lifestyles and ideas. The project participants visited commercial beekeepers and were stunned by the opportunities for export to Japan of cosmetics and bee venom. It was decided to work with Apis mellifera because all organisations and beekeepers involved advised against Apis cerana with its low yield, absconding habits and rare occurrence. The first 24 colonies were purchased from a commercial beekeeper on the main island of Luzon and brought to Negros by plane. Local carpenters started manufacturing Langstroth frame hives and other equipment. The breakeven point was calculated based on the harvest of 20 kg of honey per colony annually. At this rate, beekeeping would pay after two years. The major problem is the high price for three frame nucleus colonies, which cost US$ 40-50. Hives made from alternative materials were considered. However, experiences during monsoons revealed that only well made wooden hives can survive the extreme weather conditions. Top-bar hives were also suggested, but dismissed for various reasons. To guarantee the financial sustainability of the project it was decided that 50% of honey sale revenue should be paid into an account until the capital investment was repaid. This money would then serve to buy feed and honey jars, and also for continuation after the pilot project ended. A one-week training course for beginners that included practical bee management was conducted and followed by weekly training visits and guidance in all management steps.

The first year of tropical beekeeping

Hives were established in three apiaries, in different areas to test distinct forage habitats. A major constraint for beekeeping is the long monsoon season from June to December, in which hardly any pollen and nectar are available. Unfortunately, the first monsoon season was the wettest and longest in ten years. Trials revealed that it would be better to keep bees in the lowlands during the monsoon to keep them strong. Even so, significant amounts of honey were not generated there throughout the year. On the hillsides (400-800 m) colonies decreased to 2-3 brood combs soon after the end of the summer. They became very weak, the permanent high air humidity led to mouldy combs and chalkbrood, and the bees were unable to build new combs. Excessive supersedure attempts by the bees led to queenless colonies because of non-availability of drones. Although sugar feeding was constant, no improvement was detected. Pollen feeding was expensive and ineffective - all the pollen went mouldy after one day and was abandoned by the bees. In two out of the tested four areas, the bees never gained sufficient strength to generate any honey crop during the short summer. Only in one apiary 92 kg of honey were harvested from eight hives. The purchase of queens and bee colonies from the few beekeepers in the region, to replace the lost colonies, turned out to be problematic. Chalkbrood, Varroa and queens that became drone laying after a short period were not unusual. So-called breeder queens from Australia appeared very small and were not special in their performance.
Note: This report refers to experiences on Negros Island and mainly to the area around Mount Kanla-on. It is possible that beekeeping with Apis mellifera on other islands in the Philippines with different climatic patterns and distinct vegetation may produce different results.

Results and action

The search for more prosperous foraging areas went on, flowering calendars were drafted, bee plants identified and new apiaries tested. The assessment was that bees could not survive the year, and no colony exceeded 5-6 brood combs or generated any honey in areas dominated by rainforest. Migratory beekeeping is not viable mainly because Negros Island has no extensive bee plants or orchards with bee trees. Attempts to migrate hives locally to better foraging areas were frustrated by landowners and the general fear of bees, based not so much on experiences, but rather on anecdotes about Apis dorsata. Also small-scale farmers do not have the capacity to engage in migratory beekeeping. Avocado, cashew and a number of indigenous trees initially appeared to be promising, but they usually have scattered occurrence so there is no guarantee of a good yield. Bees survived better under coconut trees, but the honey crop was negligible. Coffee is plentiful in the project area but seemed not to contribute. Beekeeping was promising only in areas with older established gardens and in multiple use zones of the protected area. Here no sugar planting or tree cutting is permitted and small-scale agriculture dominates with some surviving large trees, riverbank habitats and unused land.

Disease and predators

The common practice of using Apistan against Varroa was replaced by the use of formic acid, which is cheaper and can be ordered in any chemical suppliers with delivery from Manila within days. It was noted that chalkbrood usually disappeared when colonies gained strength.

Sustainability

The limited availability of queens and healthy colonies, plus the requirement for future re-queening created a need for queen rearing. The first attempts were not very successful. Few drones were available and the colonies only became strong enough at the end of the season. Therefore in the next season all efforts were made to start queen rearing early. Some participants, who had developed considerable skills in beekeeping, were trained as trainers and also learnt queen rearing methods. Fifteen queens were successfully mated and the group was able to give some nucleus colonies to a new participant. At the next harvest the overall quantity of honey increased, although the aim of 20 kg per hive seems to be unrealistic in the near future. However, the groups have acquired the skills to overcome the major obstacle in so many bee projects, which is to replace lost colonies and to re-queen the hives in time. Manipulations and management methods using queen excluders have been found useful to increase the honey yield. It is now considered that eventually all colonies will be moved to the lowlands during the monsoon season, where they remain strong and vigorous. The search continues for apiaries around Mount Kanla-on with good bee forage to generate sufficient honey yields. Honey sells immediately and already the unique brand of Mount-Kanla-on honey is famous. The demand is ever rising, which confirms, as is often the case in beekeeping development projects, that the bottleneck is not the market, but the production.

Haben seit gestern wieder nen Volk Bienen im Garten!!!! Werde jetzt bei meinem Großmeister in die Lehre gehen, und bin dann bei allen Fragen behilflich.

Hi,

quote:

Mani : ja ein Wahnsinn dieser Honig und die Waben kann man auch gleich essen, mich stoert halt der duennfluessige Honig, vom Geschmack her aber ausgezeichnet...

das dünnflüssige könnte an der Temperatur liegen.
Unser einheimischer Honig wird auch flüssiger, wenn er erwärmt wird.

Cathbad

Soweit ich weiss liegt die Dünnflüssigkeit vor allem am hohen Wasseranteil. In China z.B. wird deshalb dem gesamten Honig erst ein Großteil des Wassers entzogen bevor er in den Export geht.

quote:

Original von cathbad Hi, quote: Mani : ja ein Wahnsinn dieser Honig und die Waben kann man auch gleich essen, mich stoert halt der duennfluessige Honig, vom Geschmack her aber ausgezeichnet... das dünnflüssige könnte an der Temperatur liegen. Unser einheimischer Honig wird auch flüssiger, wenn er erwärmt wird. Cathbad

der wird im Kuehlschrank auch nich fester, es soll an der Zuckerwasser Fuetterung liegen, bisher keine Ahnung.....

Mani

Mani,

Zuckerwasser bekommen die Bienen auch hier, speziell wenn die Nahrung knapp ist, an dem kann es also nicht liegen.

Hi,

quote:

Mani : der wird im Kuehlschrank auch nich fester, es soll an der Zuckerwasser Fuetterung liegen, bisher keine Ahnung.....

Könnte natürlich auch sein, das der Honig gestreckt wurde.

Ich nehme mal an, dass naturbelassener Honig überall auf der Welt in seiner Konsistenz ziemlich ähnlich ist. Die Bienen werden ihn wohl überall nach dem selben "Verfahren" herstellen.

Dass Bienen mit Zuckerwasser gefüttert werden, wenn nicht genügend natürliche Nahrung vorhanden ist, habe ich auch schon gehört.

Cathbad