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fmb

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51

Montag, 13. Juli 2009, 20:03

Zitat

Original von sportshooter
sodele,

nachdem hier ein member von calamansi essig geschrieben hat, habe ich diesen mit meiner frau am freitag gekauft - natürlich hat meine frau vorher probiert.

sie war total begeistert, der essiganteil liegt bei 7% und der calamansi essig eignet sich hervorragend u.a. für kinilaw, auch habe ich diesen einfach mal über eiscreme gegossen (top)

weiss ja nicht, ob Werbung hier erlaubt ist, aber hier nochmals der link mit den geschäftsstellen.

http://www.vomfass.de


Hai,

prima! Gibt es auch in Wiesbaden, wie ich gerade gesehen habe! Muß ich mal bei unserem nächsten Kinilaw versuchen!

Gruß
fmb
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aipam

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52

Mittwoch, 30. Mai 2012, 22:11

calamansi in deutschland

gibt es irgendwo calamansi in deutschland zu kaufen? die kleinen dinger schmecken echt gut und die limetten / Zitronen sind nicht wirklich guter ersatz.


Wenn jemand eine bezugsquelle kennt, bitte posten :)
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hans.gehder

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53

Donnerstag, 31. Mai 2012, 02:01

Hallo aipam!
Calamansisträucher gibt es auch in deutschen Baumärkten zu kaufen,die kannst du dann selber ziehen.Ob es die Früchte zu kaufen gibt weis ich nicht.
Gruß Hans!
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aipam

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55

Donnerstag, 31. Mai 2012, 18:34

Gibts die bäume im regulären sortiment bei obi oder praktiker?
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nonie

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56

Donnerstag, 31. Mai 2012, 19:02

habe 2 Pflanzen vor ca. 4 Monaten bei Aldi gekauft .Diese tragen schön Früchte.

aipam

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57

Samstag, 2. Juni 2012, 12:24

habe 2 Pflanzen vor ca. 4 Monaten bei Aldi gekauft .Diese tragen schön Früchte.


Hi,

Kann man jemand posten wenn irgendwo ein angebot mit calamansi bäumen gibt? Ich verschlafe es immer :(
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Mar-tin

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58

Sonntag, 21. Juni 2015, 12:41

Gibt's Neues?

Hallo Leute,

hat sich eigentlich was bei diesem Thema getan? Gibt is inzwischen Calamasi (die echten - nicht kleine Limetten) in Deutschland zu kaufen?

Ich habe zwar in Ate Esthers Store in Köln Calamasi Concentrate (verdammt gutes Produkt) gefunden, aber leider nirgends einzelne Früchte ohne Strauch.

Kann mir jemand helfen?

Grüße an alle

Mar-tin
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sanukk

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59

Sonntag, 12. Juli 2015, 02:19

Gibt es eigentlich einen grossen Geschmacksunterschied zwischen Calimansi und Limonen? Normalerweise werden sie doch mit zwei bis drei Chillies und Soja-Sauce angemacht.....Ich verspüre da keinen Unterschied

Spider

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60

Sonntag, 12. Juli 2015, 05:24

Schon erstaunlich, wie man einen 6 Jahre alten Thread wieder zum Leben erweckt. Wie findet man sowas nur? Und so belanglos :)

Bin froh, hier als Ansaessiger eine richtige Zitrone bzw. Zitronenextrakt in der Plastiktube zu finden. Zu einem vernuenftigen Preis.

Pfeife doch auf die Calamansi. Gibt doch besseres ...


Spider

Mar-tin

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61

Sonntag, 12. Juli 2015, 12:14

Ist halt ein sehr leckeres Thema, daß man gut mit der Suchfunktion findet. Es gibt einen doch entscheidenden Geschmacksunterschied zwischen kleinen Limetten und Calamansies - selbst das Fruchtfleisch hat eine andere Farbe - ist halt was für Fans und Freaks, für mich, der Frau in meinem Profilbild und sämtliche Pinoys in meinem Freundeskreis.

Wer also irgendwie an diese wunderbaren Calamasi hier in Europa drankommt, bitte melden.

Mar-tin
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mhb

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Sonntag, 12. Juli 2015, 20:47

Wer calamari haben möchte bitte pn an mich. Ich komme am 22. September wieder und könnt welche mitbringen. Versand sofort nach Rückkehr per express Paket. Portokosten 12€ bis zu 1 kg. Preis für 500g calamansis 5€.
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Bereue nie etwas das du getan hast,wenn du in dem Moment in dem du es getan hast glücklich warst.

Mar-tin

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Samstag, 19. März 2016, 11:03

Ein Baumarkt, bei dem die Mitarbeiter Queen Fans sind, hat zur Zeit Kalamasibäumchen. Wir haben davon zwei gekauft.
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fuldapaar

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Samstag, 19. März 2016, 17:33

Schöne Bäumchen, Glückwunsch :blumen
Gebt ihnen jetzt aber einen möglichst hellen Platz, damit die jungen Triebe nicht zu gackelig werden.

Schöne Grüße
Sabine
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65

Samstag, 19. März 2016, 17:46

Ein Baumarkt, bei dem die Mitarbeiter Queen Fans sind, hat zur Zeit Kalamasibäumchen. Wir haben davon zwei gekauft.



Bist dir sicher das das richtige Calamansipflanzen sind...? Uns haben die auch mal welche angedreht im botanischen Fachhandel, hat sich dann aber als Zierorangen rausgestellt. Die heißen auch irgendwie was mit Calamansi... Hab bisher noch keine echten Pflanzen gefunden wo die Früchte auch zum Verzehr taugen :(

fuldapaar

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Samstag, 19. März 2016, 18:21

Hab bisher noch keine echten Pflanzen gefunden wo die Früchte auch zum Verzehr taugen
Angeboten werden sie unter dem Namen Citrus Calamondi. Geschmacklich fast wie die phil. Kalamansi, das weniger an Sonne macht sich da wohl bemerkbar. Und diese Züchtung hat auch wesentlich weniger Kerne, dafür mehr Saft.
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67

Samstag, 19. März 2016, 19:04

Hab bisher noch keine echten Pflanzen gefunden wo die Früchte auch zum Verzehr taugen
Angeboten werden sie unter dem Namen Citrus Calamondi. Geschmacklich fast wie die phil. Kalamansi, das weniger an Sonne macht sich da wohl bemerkbar. Und diese Züchtung hat auch wesentlich weniger Kerne, dafür mehr Saft.



Bleiben die Früchte grün? Unsere sind orange geworden, und im Beipackzettel stand die Früchte wären nicht zum Verzehr geeignet... Hab hier in der Gegend nichts gefunden bisher :dontknow
Wenn wir das nächstemal rüberfliegen, versuchen wir ein paar Triebe mitzubringen.

fuldapaar

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Sonntag, 20. März 2016, 07:16

Mit zunehmender Reife werden die Früchte orange, das ist normal, sind aber immer noch essbar. Auf den Phils werden sie im grünen Zustand gerntet, hab dort aber auch immer wieder welche gesehen, die anfingen, orange abzureifen.
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Mar-tin

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69

Sonntag, 20. März 2016, 10:07

Früchte sind ebenfalls vorhanden, grüne und "ins-orange-farbene" gehende. Auf dem Beipackzettel steht Zierpflanze. Aber kein direkter Hinweis darauf, daß sie ungeeignet zum Verzehr ist (oder enthält das Wort Zierpflanze dieses bereits ? :floet ).
Wir haben gestern bereits welche gegessen. Sie sind schwächer im Aroma, aber lecker.

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Mar-tin

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Sonntag, 20. März 2016, 10:21

Hier noch mal ein Größen- und Farbvergleich.
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fuldapaar

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Sonntag, 20. März 2016, 11:25

Die Früchte sehen schon relativ groß aus, meine sind im Schnitt kleiner. Auch die Blätter sind bei meinen kleiner. Eure Pflanzen kommen aber gerade aus dem Gewächshaus und sind bestimmt kräftig gedüngt, damit sie auch gut wachsen und schneller verkaufsfertig sind. Das wirkt sich auch auf das Aroma aus.
Was mir zu der Bezeichnung Zierpflanze grad einfällt, es ist gut möglich, dass bei Zierpflanzen andere Spritzmittel erlaubt sind, als bei zum Verzehr bestimmten Nutzpflanzen.
Vielleicht sollen aber auch Reklamationen vermieden werden, wie ich grad beim googeln gelesen habe, ist nicht jeder von dem Geschmack begeistert. Die Leute beklagen sich, dass die Früchte trotz Vollreife immer noch so sauer sind. :D
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72

Sonntag, 20. März 2016, 12:52

Danke für eure Recherchen.
Ich denke ich warte bis wir das nächstemal auf den Phils sind, traue der Sache net mit den Zierpflanzen. Denke die kommen geschmacklich auch nicht an die echten Früchte ran.

StevieL

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73

Mittwoch, 11. Mai 2016, 12:27

Hallo zusammen,

Ich habe auch vor Jahren bereits einen Calamansi - Baum gekauft. Auf Nachfrage in der Gärtnerei habe ich die Auskunft bekommen, dass die Kennzeichnung "Zierpflanze, Früchte nicht für den Verzehr geeignet" aufgrund Zoll- und Quarantänevorschriften angebracht wird. Die Zitruspflanzen würden nämlich alle importiert. Wenn die Kennzeichnung nicht dran wäre, müssten die ziemlich lange in Quarantäne. Wir haben gemeinsam mit der Gärtnerin die Früchte dann probiert, da wir anfänglich nicht sicher waren, ob es tatsächlich ein Calamansi ist. Die sind teilweise als Calamodin-Orange oder Cumquat x Mandarine (ist ja eine Züchtung aus den beiden Pflanzen) bezeichnet.
Unser Baum bringt eine Menge an Früchten und blüht teilweise schon wieder heftig, während er noch Früchte trägt. Im Winter steht er in der Wohnung, im Sommer draußen.

Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von »StevieL« (11. Mai 2016, 12:32)


74

Donnerstag, 12. Mai 2016, 08:04

Hallo zusammen,

Ich habe auch vor Jahren bereits einen Calamansi - Baum gekauft. Auf Nachfrage in der Gärtnerei habe ich die Auskunft bekommen, dass die Kennzeichnung "Zierpflanze, Früchte nicht für den Verzehr geeignet" aufgrund Zoll- und Quarantänevorschriften angebracht wird. Die Zitruspflanzen würden nämlich alle importiert. Wenn die Kennzeichnung nicht dran wäre, müssten die ziemlich lange in Quarantäne. Wir haben gemeinsam mit der Gärtnerin die Früchte dann probiert, da wir anfänglich nicht sicher waren, ob es tatsächlich ein Calamansi ist. Die sind teilweise als Calamodin-Orange oder Cumquat x Mandarine (ist ja eine Züchtung aus den beiden Pflanzen) bezeichnet.
Unser Baum bringt eine Menge an Früchten und blüht teilweise schon wieder heftig, während er noch Früchte trägt. Im Winter steht er in der Wohnung, im Sommer draußen.



Danke, interessante Info!
Und wie sind die geschmacklich?

lapu-lapu

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Donnerstag, 12. Mai 2016, 09:07

Ich habe Calamansi mal in einem Großfrüchtemarkt südlich von Köln gesehen. Sie hatten dort auch viele andere Früchte aus den Philippinen.
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löti

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76

Freitag, 13. Mai 2016, 14:03

Der war gut......

Ich habe Calamansi mal in einem Großfrüchtemarkt südlich von Köln gesehen. Sie hatten dort auch viele andere Früchte aus den Philippinen.
ich liebe deine präzisen Angaben...... Was fällt mir zu "südlich von Köln" ein:

  • Frankfurt
  • Stuttgart
  • Basel
  • bis hin zu Marco

geht`s bitte ein kleines bisschen genauer? Ist ja schließlich keine echte Werbung.....
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Samstag, 14. Mai 2016, 08:55

ich liebe deine präzisen Angaben...... Was fällt mir zu "südlich von Köln" ein:

Schön, dass du diese Angaben liebst.

Meine Asawa war mit Freundinnen dort und sie sagte mir, dass sie von Bonn kommend Richtung Köln gefahren ist. An den Namen kann Sie sich nicht erinnern. Es kommt entweder der Asia Markt im Süden Kölns, oder der Großfrüchtemarkt in Bornheim im Vorgebirge in Frage.
Kannst Sie ja selber fragen.

Ansonsten sind deine geographischen Kenntnisse südlich von Köln hervorragend.

Übrigens: woher kennst du Marco?
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löti

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Samstag, 14. Mai 2016, 10:08

Na he, he, sei doch nicht gleich beleidigt...... :blumen Ich werde deine Holde fragen. Und du hast`s ja auch bereits schon selbst etwas präzisiert.

Der Marco war wohl der Autokorrektur des Schlepptops geschuldet - sollte eigentlich Marokko heißen. Ich habe übersehen, dass die EDV mich bevormundet hat.


Peace!
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Dienstag, 7. Februar 2017, 13:12

Meine beiden Calamansi Bäumchen hatte ich im Frühjahr um ca. 1 Drittel zurückgeschnitten. Dann ging es in die Sommerfrische auf meine sonnige Terrasse. Zum Dank haben sie kräftig ausgetrieben, fleissig geblüht und jetzt im Winter hab ich Früchte ohne Ende.
Mein lieber philippinischer Besuch letztens war begeistert, war wie ein Gruß aus ihrer alten Heimat.
Durch das Zurückschneiden wird die Bildung von Seitentrieben angeregt, an den neuen Trieben erschienen besonders viele Blüten und die Pflanzen sind optisch schön kompakt gewachsen.
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80

Dienstag, 7. Februar 2017, 13:30

Wir haben grad frische Calamansi aus den Phils bekommen, werden versuchen aus den Kernen 2-3 Pflanzen zu ziehen. Mal sehen wieviele Kerne austreiben.

fuldapaar

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Montag, 20. Februar 2017, 08:07

Bei Aldi Nord gibt es am 2.3 wieder Citrus calamondi zu kaufen. Wird als Bäumchen für 16,99 angeboten.
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Freitag, 24. Februar 2017, 12:33

Calamansi-Baum

Hallo,
Ich habe es bisher immer so gehalten, dass ich mich auf der Rückreise nach Deutschland mit mindestens 100 Calamansi "eingedeckt" habe. Sie kamen nach Ankunft gleich in den Tiefkühler bei mindestens 18°C. Dort kann man sie zeitlich fast unbeschränkt lagern. Aber, da ich sie (aufgetaut natürlich) gern im Tee an heißen Tagen genieße, sind sie schneller aufgebraucht als es mir lieb ist.
Ich habe hier in Norddeutschland weder die Bäumchen in Baumärkten noch in den bekannten Supermärkten gesehen. Die Nachricht ist für mich ganz neu.
In Thailand scheinen Calamansis auch (wie in Deutschland) unbekannt zu sein. Die Unwissenheit schlägt sich auch bis hier nach Deutschland durch, sonst würde man sie viel schneller in den Asia-Märkten kaufen können.
Wer den Calamansi-Saft einmal im Tee hatte, der kann nur den Kopf darüber schütteln, wenn dieser Saft mit Zitronensaft verwechselt wird, eigentlich eine Unmöglichkeit.
Wenn es mich mal wieder in die Philippinen bringt, dann werde ich nun auf dem Rückweg ein Calamansi-Stämmchen mitnehmen, mal sehen, was daraus wird. Danke für den Tipp, dass sie hier auch kühlere Tage (weniger als 18°C) überstehen!

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Freitag, 24. Februar 2017, 15:08

Calamansi

Wir haben grad frische Calamansi aus den Phils bekommen, werden versuchen aus den Kernen 2-3 Pflanzen zu ziehen. Mal sehen wieviele Kerne austreiben.
Die werden schon treiben, aber du wirst wahrscheinlich keine Früchte ernten.
Ich hatte das als Anfänger hier auch versucht, bis mich ein Nachbar darauf aufmerkam gemacht hat, dass man Calamansi pfropfen muss.
Das gilt übrigens auch für Mango. Eine überreife Mango in den Boden stecken funktioniert, aber die Früchte sind dann ähnlich wie Holzäpfel.
In Thailand scheinen Calamansis auch (wie in Deutschland) unbekannt zu sein.
In Deutschland ist klar :P aber in Thailand sollten sie spriessen wie verrückt.
Vielleicht war es ein Sprachproblem. WIr haben Anfang dieses Jahres im benachbarten Kambodscha jedenfalls täglich Calamansi Saft getrunken.
Frag mich jetzt aber nicht, wie die DInger dort heissen. WIr haben sie einfach auf dem Markt identifiziert, gekostet und gekauft.
EIne Frucht hatte mein "Navigator" in der Handtasche. SIe hat sie dann einfach dem Kellner gezeigt und wir hatten unseren Saft.

- followyou -

sts

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84

Samstag, 25. Februar 2017, 17:57

@fuldapaar:
ja gibt's jetzt diese woche beim aldi, sind aber nicht so ganz die richtigen , welche man mit den phil vgl. kann , eher süss und werden schnell gelb.
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Samstag, 25. Februar 2017, 18:49

@ sts

Ich hab genau diese Sorte jetzt schon das 3.Jahr. Da ist nix mit süss, die sind genauso sauer wie die philippinischen Calamansi, auch die gelben. Der Unterschied ist, sie haben nur ganz wenige Kerne und dafür mehr Saft.
Kleine geschmackliche Unterschiede sind eher dem Klima geschuldet, weniger der Sorte. Ich behaupte aber mal, dass jeder, der die philippinischen vermisst, mit diesen hier sehr zufrieden sein wird.
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löti

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Samstag, 25. Februar 2017, 19:44

Da ich ja auch sehr neugierig geworden bin, habe ich mal recherchiert.

Aldi- SÜD zieht ab Doonnerstag, 02.03. mit dem Angebot der "mediterranen Stämmchen" zu je € 16,99 nach :clapping


Wird gekauft!




Gruß, Löti
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Sonntag, 26. Februar 2017, 11:00

Ich habe seit 3 Jahren einen kleinen Baum.

Leider hat dieser zwar immer mal wieder geblueht, doch bis zur reifen Frucht hat es leider immer nicht gereicht.

Wir nehmen daher aus Verzweiflung Calamansi Essig, der riecht derart intensiv, dass es eine Wonne ist, die Flasche zu oeffnen.

Der Geschmack ist mehr als aehnlich, wenn man keinen Vergleich zu frischen Calamansi vom Martkt hat.

https://www.vomfass.de/calamansi-balsam-essig

löti

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Donnerstag, 2. März 2017, 17:02

Ich hatte es ja angekündigt. Aldi-Süd hat Wort gehalten und ich habe mal zugeschlagen.....

Schöne Grüße

Löti :hi
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Dienstag, 14. März 2017, 20:44

Ich denke, das würde den Calamansi gefallen. Die Hauswand speichert ja auch die Wärme und wenn es dann vielleicht noch etwas windgeschützt ist durch die Balkonkonstruktion, schafft man ein mediterranes Mikroklima. Das mögen Citruspflanzen. Genauso wie eine kleine Wasserdusche nach einem heissen Sommertag, nur nicht ständig feucht halten, aber so etwas wisst Ihr bestimmt schon.
Die Pflanzen können draussen den Sommer über viel Kraft tanken und vertragen dann den langen, dunklen Winter besser, man muss sie halt vorsichtig umgewöhnen.

Und jetzt lieber Löti, möchte ich Dich bitten, das in den Calamansi Fred zu verschieben, sonst bekomme ich noch eine Abmahnung wg. OT :peinlich erledigt :thumb
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Sonntag, 19. März 2017, 09:45

Bergamotten und Calamansi - Diese herrlichen Früchte selbst zu ziehen ist dann erforderlich, wenn man sie kaum je irgendwo kaufen kann

.
Quelle: diepresse.com/home/leben/gartenkralle
mehr unter: http://diepresse.com/home/leben/gartenkr…n-und-Calamansi
.
.
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:Bye :Bye :Bye :Bye :Bye :Bye :Bye

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Mittwoch, 16. August 2017, 07:23

Heute gibt es Calamansi Pflanzen bei der NORMA