Skype war/ist auch Internet, das war das ursprüngliche Konzept, "wir machen das voice over IP und brauchen die normale Telefoninfrastruktur nicht mehr".
Heutzutage gibt es auch bei der Telekom oder sonstwo kein "Festnetz" mehr, das ist alles "Voip", es gibt lediglich die Rufnummern noch, laufen tut das aber alles über Internet.
Insofern klärt die alten Leute, die das nicht vertsehen einfach mal auf und richtet ihnen ihr Smartphone eine (oder kauft ihnen eins für 100 Euronen). Das sind doch wirklich absurde Diskusionen. Und auch unter Datenschutzgesichtspunkten, wen Du jemanden im vermeintlichen "Festnetz" über VOIP anrufst, hat der auch eine zugeordnete IP-Adresse, die zumindest kurzfristig aufgezeichnet wird.