Also aktuelle Erfahrung: Gutes Brot verkauft sich 'wie warme Semmeln'. Habe verschiedene Bäckereien beobachten können in Manila und Mindorro, Kundenmangel habe ich keinen feststellen können. Pinoys sind nicht blöd, die wissen schon den Unterschied zwischen dem Papp-Brot und etwas Frischem. Tip: Cinamon scheint beliebt zu sein, aber auch Baguettes sind beliebt...