Ja die Pulpe, dank der die Bohnen dann fermentieren. Kann man auch Wein draus machen.
Ist ein Genuss der mir noch bevor steht.
Ein köstliches Getränk welches mir in Brasilien zum Frühstück gereicht wurde. Unvergesslich. Hat geschmacklich
aber auch gar nichts mit Kakao zu tun.