Hallo!
Da die Menschen auf den Philippinen durch die Amerikaner konolisiert wurden, frage ich mich ob es überhaupt typische Phil. Gerichte gibt?
Da wo ich war erinnerte mich alles sehr an westliche Speisen.
Gibt es typisch philippinische Gerichte?
- Tomek
- Geschlossen
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benutze mal die Suchfunktion
der Knarf
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Zitat
Originally posted by Tomek
Hallo!Da die Menschen auf den Philippinen durch die Amerikaner konolisiert wurden, frage ich mich ob es überhaupt typische Phil. Gerichte gibt?
Man darf halt nicht zu McDonalds gehen!!
....und die Spanier waren viel länger dort als die Amis! Beinahe 400 Jahre.Spass beiseite, wie wäre es zum Beispiel mit Adobo, Lechon, Igado, Minudo, Estafado, Mechado (die alle wechselweise mit Hühner- oder mit Schweinefleisch oder zusammen gekocht werden), nicht zu vergessen die verschiedenen Gemüsegerichte und natürlich jede Menge Seafood. Dazu noch die Gerichte die typisch für die jeweilige Provinz sind.
Also, beim nächsten mal einfach mal in lokale Restaurants gehen!
Gruss
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... und Sinigang und Kinilaw und....
der Knarf
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Kann alles hier auf den Philippinen haben.check it outhttp://w
ww.recipehound.com/Recipes/philippines.htmlÜbersetzung: auf Deutschhttp://translate.google.com/tr…ppines%26hl%3Dde%26sa%3DG
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Zitat
Originally posted by tiyeth
Übersetzung: auf Deutschhttp://translate.google.com/tr…ppines%26hl%3Dde%26sa%3DG
die deutschen Übersetzungen sind köstlich
lami kaayo
der Knarf
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Zitat
Original von knarf
die deutschen Übersetzungen sind köstlichZubereitungshinweis für Sinigang na Baboy aus der lustigen Übersetzung:
"Schweinefleisch und Koch addieren bis Braun."
Da läuft mir doch glatt das Wasser im Mund. Mjaaam
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Zitat
Originally posted by Cachacas
Zubereitungshinweis für Sinigang na Baboy aus der lustigen Übersetzung:"Schweinefleisch und Koch addieren bis Braun."
Da läuft mir doch glatt das Wasser im Mund. Mjaaam
es gibt wirklich noch Kannibalismus auf den Phils...schön zu lesen ist auch das Rezept ''Gekochtes Huhn mit Gemüse #2 (Pesang Manok):
Blutgeschwürhuhn in genügendem Wasser, zum, mit Zwiebel, der Kartoffeln, der Pfefferkörner und des Salzes zu bedecken. Wenn Huhn zart ist, den Kohl, das choy bak und die scallions addieren. Kochen, bis Gemüse klar-zart ist. Heißes dienen.
der Knarf
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ZitatAlles anzeigen
Original von carldld
Man darf halt nicht zu McDonalds gehen!!
....und die Spanier waren viel länger dort als die Amis! Beinahe 400 Jahre.Spass beiseite, wie wäre es zum Beispiel mit Adobo, Lechon, Igado, Minudo, Estafado, Mechado (die alle wechselweise mit Hühner- oder mit Schweinefleisch oder zusammen gekocht werden), nicht zu vergessen die verschiedenen Gemüsegerichte und natürlich jede Menge Seafood. Dazu noch die Gerichte die typisch für die jeweilige Provinz sind.
Also, beim nächsten mal einfach mal in lokale Restaurants gehen!
Gruss
Balut wurde vergessen, hehe.
Uhm, Leche Flan sehr leckerers Desert...
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Zitat
Original von Tomek
Hallo!Da die Menschen auf den Philippinen durch die Amerikaner konolisiert wurden, frage ich mich ob es überhaupt typische Phil. Gerichte gibt?
Da wo ich war erinnerte mich alles sehr an westliche Speisen.
Von der Amerikaner konolisiert? :AugenbraueHabe ich etwas in der Schule verpasst?
Oder hat jemand ein neues Geschichtebuch gescrieben? 
Auf jeden Fall, ich finde keine einzige Spur vom amerikanischen Einfluss in irgendeine typische philippinische Küche. Diese bekannte typische philippinische Gerichte sollen auch in der Liste sein:
Adobo, tinola, kare-kare, nilaga, pinakbet, afritada, morcon, puto at dinuguan, tapa, tocino at longganisa, lumpiang sariwa, pancit molo, relleno, pochero, paksiw, lechon kawali, estofado, bachoy, cocido, sarsiado, usw. usw. usw.....
Gruß,
germanJoy -
Zitat
Original von germanJoy
Von der Amerikaner konolisiert? :AugenbraueHabe ich etwas in der Schule verpasst? Oder hat jemand ein neues Geschichtebuch gescrieben? Denke er meint die Zeit so ab 1900 als die Spanier von den Amis vertrieben wurden bis nach dem 2. Weltkrieg. Da ist die USA schon wie eine Kolonialmacht aufgetreten, oder?
Denke typische Speisen kannten die USA ja nicht. Erst als das Fastfood aufkam.
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Probiere mal "Bibingkang Kanin "
und auch "philippinischer Fischball" ist lecker.Hast du mal gehört von "Adidas" (schmeckt auch....)
Nach meiner Meinung hat das nichs zu tun mit amerikanischer Kolonisation.
gruss
Sinigang_________________
Das Glück wird den Menschen so selten zuteil, weil sie es draußen suchen statt drinnen -
Zitat
Originally posted by germanJoy
[Auf jeden Fall, ich finde keine einzige Spur vom amerikanischen Einfluss in irgendeine typische philippinische Küche.
Gruß,
germanJoyEr meinte ja auch die MacDonalds Küche, philippinische Gerichte hat er keine gefunden!!
Gruss
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Es ist auf jeden Fall so, wenn man die phil. Kueche der Gegenwart betrachtet,
kommt man an Jollybee und Kentucky nicht vorbei. Die Mehrheit isst das Zeug gern. Auch wenns mich graust. -
Zitat
Originally posted by heirip
Es ist auf jeden Fall so, wenn man die phil. Kueche der Gegenwart betrachtet,
kommt man an Jollybee und Kentucky nicht vorbei..
doch, ich mache immer einen riesen Bogen um diese Etablissement... und schwupps... bin ich schon vorbei...
der Knarf
