Mir hat heute ein Chineses erzaehlt, dass es in Manila in einem Chinesischen Restaurant lebendes Affenhirn geben soll. Er hat mich sogar dazu ein geladen aber ich hab dankend abgelehnt.
Jetzt bin ich ja schon einige Monde auf den Philippinen und ich weiss, dass es soetwas in China gibt aber nicht hier. Ich hab mal im wiki nachgelesen und siehe da: Monkey brains (cuisine) es gibts auch in Indonesien und zwar Gorilla Hirne! Aber in den Philippinen? Hat Jemand davon schon mal gehoert, dass es hier es geben soll?
Ich kann mir das nicht vorstellen!
Bisher kannte ich nur die Monkey Brain Shooters in verschiedenen Bars, die von expats hier besucht werden aber nicht frisches Affenhirn!
P.S.: Allen einen guten Appetit, die das Lesen und dabei Essen!
http://www.youtube.com/watch?v=JYRGpRFuSdc
Und nochmals: Guten Appetit allerseits!